Исторический путь длиной в столетия
Гранд-базар, или Капалы-Чарши (Kapalıçarşı), — это не просто рынок, а целый город внутри города. Его история началась в 1461 году, когда султан Мехмед II, известный как Завоеватель, приказал построить первую торговую постройку — Бедестен. Эта крытая каменная структура предназначалась для торговли тканями, драгоценностями и ценными товарами.
Со временем вокруг Бедестена стали появляться новые лавки и ряды, соединённые арками и крытыми галереями. Уже к XVI веку Гранд-базар стал центром международной торговли Османской империи.
Архитектурное великолепие
Гранд-базар — это целая сеть крытых улиц (их около 60), которые перекрыты сводчатыми куполами с орнаментами.
Особенности архитектуры:
-
Сводчатые потолки с росписью — традиционные узоры в виде цветочных мотивов.
-
Массивные каменные стены — защищают от летней жары и зимнего холода.
-
Купола с окнами — пропускают мягкий дневной свет.
Рынок неоднократно перестраивался из-за пожаров и землетрясений, но всегда сохранял свой восточный колорит.
Масштабы и структура
Сегодня Гранд-базар — это более 4 000 магазинов, 18 входов и общая площадь около 30 700 м².
Он поделен на тематические зоны:
-
Ювелирные ряды — золото, серебро, драгоценные камни.
-
Текстильные кварталы — ковры, ткани, платки.
-
Кожаные изделия — куртки, сумки, обувь.
-
Сувенирные лавки — лампы, керамика, кальяны.
-
Ряды специй и сладостей — турецкий чай, шафран, пахлава, рахат-лукум.
Атмосфера и традиции
Прогулка по Капалы-Чарши — это путешествие во времени. Узкие улочки, запах специй, блеск золота и медных ламп, оживлённые голоса продавцов, приглашающих заглянуть в лавку…
Здесь торг — это искусство: продавец и покупатель ведут дружелюбную «битву» за цену, и в итоге обе стороны остаются довольны.
Советы для туристов
-
Приходите в утренние часы — меньше людей и больше свежих товаров.
-
Используйте наличные — особенно в мелких лавках.
-
Сравнивайте цены — на соседних рядах товары могут стоить по-разному.
-
Не стесняйтесь торговаться — в Стамбуле это часть культуры.
-
Следите за временем — легко увлечься и провести здесь целый день.
Роль в современном Стамбуле
Гранд-базар сегодня — это и туристическая достопримечательность, и действующий торговый центр. Он принимает до 400 000 посетителей в день в высокий сезон и остаётся символом торговых традиций Турции.
Для многих стамбульцев Капалы-Чарши — это место работы и источник семейного дохода, а для туристов — одно из самых ярких впечатлений от поездки.