Юлия Высоцкая выпустила автобиографическую кулинарную книгу!

Юлия Высоцкая – является не только прекрасной женой, замечательной мамой двоих детей, хорошей актрисой, но и талантливым кулинаром, с вдохновением и только присущим ей шармом рассказывающая о всех тонкостях гастрономического мастерства.

Недавно Юлия презентовала свою очередную книгу, которая отличается от предыдущих тем, что рассказывает о рецептах через призму определенных событий, связанных с тем или иным рецептом. «Плюшки для Лёлика» — таков заголовок кулинарной книги с множеством аппетитных фотографий, душевных историй, воспоминаний о прошлых событиях, впечатлениях о кухнях мира.

Здесь Юля вспоминает свою маму, которая часто по выходным пекла что-либо вкусное, называя это «плюшки для Лёлика». Студенческие годы дали Высоцкой возможность погрузиться в мир ограниченных финансов и необузданной креативности, выражающейся в составлении и оформлении блюд. Иногда – она пишет – они с друзьями устраивали маленький пир: тогда обзванивалась доставка шашлыка на дом и распивалось ароматное домашнее вино.

Здесь есть место и описанию первых романтических встреч с Андреем Кончаловским, и её первым поездкам за рубеж, поразивших нахлынувшим разнообразием и самобытностью.

Бельгийское сырное печенье, ирландский хлеб на соде, венский ореховый торт и сицилийская кассата, шведский кекс и утка по-провансальски  — все нашло отражение в книге и кулинарии Юлии! Всё, что она встречала в своих гастрономических турах по миру, переосмыслялось ею и постепенно перекочевывало в домашнюю кухню, обогатившись опытом и смелой выдумкой Высоцкой.